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カテゴリ:男の力飯( 10 )

夏野菜のアラビアータ

本日の『力飯』は

『夏野菜のアラビアータ』

パスタ
なすび
小松菜
玉ねぎ
ブロックベーコン
トマトソース
オリーブ
トウガラシ
とろけるチーズ
ブイヨンパウダー

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普通小松菜は入れないんだけど、健康のために。

美味しくいただけました。
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by leben-papa | 2013-09-05 13:07 | 男の力飯 | Comments(0)

真紀ちゃんの【鶏むね肉のとろんとろ〜ん】

お友達のお友達がテレビに出演して作っていた

【鶏むね肉のとろんとろ〜ん】をアレンジしてみました

今回は鶏のささ身を使用しました。

ささ身に片栗粉をまぶしてお湯で湯がくだけ!

通常パスパスで食べにくいささ身が、あら不思議、もちもち触感に変身。

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あっさりヘルシーに頂くために、梅肉としその葉の刻んだのをトッピング

好評でした。

もう一品は

トン汁
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夏バテなんかしてられません

美味しく食べて、元気をモリモリ!
by leben-papa | 2013-08-02 18:03 | 男の力飯 | Comments(0)

やっぱり定番 『長浜らーめん』

先日博多に行ったときに買ってきたお土産のラーメン
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長浜らーめん3食入り
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料理してみた
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ここで別れるのが紅ショウガ派か、高菜炒め派か
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私はやっぱり、高菜かな!
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次は北海道の味噌ラーメンが食べたい(爆)
by leben-papa | 2013-07-12 17:29 | 男の力飯 | Comments(0)

赤、緑、白、橙ヘルシー4色

久々男の力飯は「ヘルシー4色サラダ」
赤=トマト
緑=アボガド
白=玉ねぎ
橙=にんじん
ノンオイルドレッシングでとってもヘルシーに
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サラダもこれだけ食べると満腹に・・・
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続いて
お酒の肴にも最適な一品
「和風きつねサラダ」
黄=揚げ
白=玉ねぎ
茶=鰹節
ポン酢も良いけど、青しそドレッシングもGood!
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お揚げさんは軽くあぶってパリッと焦げ目をつけるのが決め手!
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たまには体を気遣って

元気に暑さを乗り切りましょう!
by leben-papa | 2013-07-03 23:26 | 男の力飯 | Comments(0)

ひと手間加えたオムライス

本日の男の力飯は

『オムライス』

ご飯
とりもも肉
玉ねぎ
ブイヨン
トマトジュース

牛乳
とろけるチーズ

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チキンライスを作る時トマトジュースを入れると、しっとりあっさりに
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一度お試しあれ!
by leben-papa | 2013-05-29 21:54 | 男の力飯 | Comments(0)

Today Special インド人もビックリ!

今日の「男の力飯」は

チキンカリーとコールスローブロッコリー添え

手羽元
ニンジン
ジャガイモ
玉ねぎ
金時ショウガパウダー
ブイヨン
チョコレート
醤油
カレーパウダー
ガラムマサラ
カレールー

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気取ってカレーを別のお皿に盛ったら
シチューとぬかしやがった奴がおった(爆)見えないこともないけど(涙)
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野菜はちゃんととらねばならぬ
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パスタ以外もちゃんと作れますよ!
by leben-papa | 2013-05-22 18:12 | 男の力飯 | Comments(0)

本日のスペシャルランチ

本日の男の力飯は

皿うどん

豚肉
白菜
タケノコ
ニンジン
キクラゲ
玉ねぎ
ウズラ卵
揚げそば
塩・コショウ・トリガラスープ
水溶き片栗粉

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上手に出来ました
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by leben-papa | 2013-05-15 22:17 | 男の力飯 | Comments(0)

イタリア人になりそう!

本日の男の力飯は、
テレビのCMを見ていたらどうしても食べたくなった

しめじのパスタ(松茸の味お吸い物風味)
パスタ
しめじ
玉ねぎ
バター
永谷園「松茸の味お吸い物」
刻み海苔
調味料
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ここで今回はもう一品
オイルサーディンパスタ
パスタ
オイルサーディン
ネギ
永谷園「松茸の味お吸い物」
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よろしゅうおあがり(爆)
by leben-papa | 2013-05-08 12:50 | 男の力飯 | Comments(0)

オレンジとグリーンで元気一発~!

本日の男の力飯は
オレンジとグリーンのパワフルイタリアン
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ペンネ・アラビアータ

ペンネ
合挽きミンチ
ホールトマト缶詰
ニンニク
玉ねぎのみじん切り
ナチュラルチーズ
パルメザンチーズ
塩・コショウ・ブイヨン・オリーブオイル
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ヘルシーグリーンサラダ

アボガド 醤油・生わさび
ブロッコリー マヨネーズ
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健康にも注意して頑張りましょ~!
by leben-papa | 2013-05-02 12:52 | 男の力飯 | Comments(0)

贅沢てんこもりの牡蠣スパ!

先月に作ったパスタ

材料
殻付牡蠣
パスタ
ネギ
ニンニク
唐辛子
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来年は牡蠣で特集を組んでみよう(笑)
by leben-papa | 2013-04-27 10:16 | 男の力飯 | Comments(0)